Resep Bolu Gulung Mini Praktis Enak Dan Cantik

 

Bolu Gulung Mini⁣⁣ Praktis

Bahan setengah resep⁣⁣

Loyang loaf 14x24 cm⁣⁣

⁣⁣

Bahan A :⁣⁣

• 3 butir telur⁣⁣
• 100 gr gula pasir⁣⁣
• 4 gr emulsifer⁣⁣
• 1/2 sdt vanili cair⁣⁣

⁣⁣

Bahan B :⁣⁣

• 90 gr tepung terigu protein sedang⁣⁣
• 5 gr susu bubuk⁣⁣
• 5 gr tepung maizena⁣⁣

⁣⁣

Bahan C :⁣⁣

• 75 gr minyak goreng⁣⁣
• 1 sdm susu kental manis⁣⁣

⁣⁣

Langkah :⁣⁣

Mixer bahan A hingga putih mengembang dan berjejak⁣⁣

Kemudian matikan mixer masukkan bahan B sambil diayak dan aduk balik dng spatula hingga rata⁣⁣

Lalu masukkan bahan C aduk balik hingga rata⁣⁣

⁣⁣

Bagi menjadi 3 bagian :⁣⁣

1 bagian warna putih⁣⁣

1 bagian taruh 1 tetes pewarna pink⁣⁣

1 bagian taruh 2 tetes pewarna pink⁣⁣

⁣⁣

Panaskan kukusan tutupnya dibungkus kain bersih⁣⁣

Oles loyang dng margarin alasi kertas roti dan oles lagi⁣⁣

Tuang bahan putih ke dlm loyang, kukus selama 7 menit⁣⁣

Lalu tuang bahan pink diatasnya kukus selama 7 menit⁣⁣

Terakhir tuang bahan warna pink yg agak pekat lalu kukus selama 13 menit⁣⁣

⁣⁣

Angkat, kluarkan dari loyang⁣⁣

potong tipis" memanjang lalu oles masing" dng selai buah/butter cream⁣⁣

Gulung perlahan ( saya nggulungnya masih panas ya jd masih lentur mudah tdk pecah sama sekali )⁣⁣

Lakukan hingga selesei⁣⁣